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白灵菇多少钱一斤、功效与作用、白灵菇种植栽培技术、畸形怎么办

时间:2019-5-24   阅读量:75
导语 下面重点介绍白灵菇多少钱一斤、白灵菇功效与作用、白灵菇种植栽培技术、白灵菇畸形怎么办
白灵菇秋冬种植方法?白灵菇秋冬出菇有什么要注意的?

白灵菇秋冬种植方法?白灵菇秋冬出菇有

白灵菇秋冬种植的比较多,今天就和大家分享一下白灵菇秋冬种植方法?白灵菇秋冬出菇有什么要注意的?

冷房栽培杏鲍菇要注意以下几点:

1、冷房应选择地势较高、靠近水源、排水良好的向阳平地。一般每座冷房长10 m、宽6 m、高4 m,冷房不宜过大,否则难以调控温度;冷房四周、房顶采用彩钢板加泡沫结构,冷房底部铺泡沫,再用水泥浇筑,泡沫厚15 cm,接头用密封胶粘牢。房内架子用钢管打置,设8层床架,每层40 cm,中间留工作道,宽0.8 m。每间冷房设门1个,留于侧面,连栋冷房在侧面中上部每间留0.4 m ×0.6 m通气窗2 ~ 3个,安装排风扇并用细纱网封闭,以防菇蚊、菇蝇等害虫飞入。门窗也要用泡沫板镶嵌,密封严实。制冷压缩机设在中下部,每间冷房安装10匹压缩机1台,将冷房内的温度控制在合适范围内以满足杏鲍菇对温度的要求。用活动门、窗和日光灯调节光线。喷淋增湿由安装在菇架中间的水管喷头来实现。每间冷房可栽培10 000袋左右。

2 选择优良菌种

目前杏鲍菇菌株很多,建议使用河北省微生物研究所选育的杏鲍菇菌株。 ...[查看详细]

种植白灵菇怎么样管理好?

种植白灵菇怎么样管理好?

种植白灵菇怎么样管理好非常重要,今天就和大家分享一下种植白灵菇怎么样管理好

种植白灵菇可以参考以下方法进行管理:

1 栽培季节

白灵菇属中温型菌,菌丝生长最适温度为24--27℃,子实体生长最适温度为15--20℃。因此,栽培季节应安排在9月上旬接种,10月中旬进入长菇期;春季宜在2月上旬接种,5月中旬出菇结束。

2 出菇期管理 ...[查看详细]

白灵菇为什么发生畸形?

白灵菇为什么发生畸形?

白灵菇产品一般在元旦至春节前后上市,其品质最优,菇价最好。但是白灵菇畸形的情况经常发生,今天就和大家分享一下白灵菇为什么发生畸形?

白灵菇各地栽者都摸准市场脉搏,去争取多产菇,产好菇。但常发生的迟出菇、不出菇或出畸形菇等,均成为栽培者共同关注的问题。畸形菇降低产品等级,甚至失去商品价值,影响栽培者经济效益,这个问题普遍存在。常见的畸形菇有菌盖紧抱不展“拳头状”,柄长肥粗盖小“花瓶状”,盖凹陷边裂外卷“破碗状”,盖窄长“牛舌状”,盖面斑点“麻脸状”,盖中瘤肿突起“胀腹状”,两盖并展柄紧连“蝴蝶状”,盖弯曲不平“波边状”,盖圆包裹菌褶收缩“光头状”,盖面纵裂沟缝“花菇状”,数菇并生“莲花状”。此外还有菇体萎缩形,菇体偏黄变色形等等。畸形菇的发展,究其原因归纳起来,是培养环境条件与白灵菇生理生化要求不相适应。关键在于出菇期温、湿、光、气协调不好,在管理技术上操作失误等等。下面进行具体分析,并提出避免畸形菇发生的相应措施。

白灵菇为什么发生畸形:

一、。房棚结构不合理 现有白灵菇栽培场所,有室内菇房和野外菇棚。建造简陋,结构不合理。有的菇房门窗单向,有的通风口开在墙体上半部,致使室内空气不流通;有的塑料大棚两旁虽设有通风口,但通风口都是朝着菌墙两端;也有的虽然开有通风口,但为了保温,始终没打开。由于棚内空气不流通,造成严重缺氧,致使好气性的白灵菇变成畸形。

二、菌墙垒叠欠妥 其表现是菌袋进棚垒墙太高,10袋一码,超过1米;有的菌墙之间填入粘性土壤,不透气;有的填土后浇水不足偏干;有的菌墙码垛过于密集,中间不填土;有的垒墙时,袋头割膜不得法,入墙部分只割1/3太少,而露外一端反而割膜,菌丝体露空不保湿。这些子实体生长发育必然受到抑制。比如北方菌袋叠墙,袋间填土水分不足,进入寒冬加温催蕾时水分偏干,菌袋内的含水量小,使菌丝体脱水,出现菌盖不展或萎缩状态的畸形菇。而粘性土壤板结,透气性差,对菌丝体不能起调节作用,反而阻碍正常的生理生殖。 ...[查看详细]

白灵菇如何采收与加工?

白灵菇如何采收与加工?

白灵菇是一种比价常见的菌类,今天就和打开分享一下白灵菇如何采收与加工?

白灵菇如何采收与加工:

待白灵菇长至7-8分成熟,手掌形、边缘平展时适时采收。一般白灵菇从现蕾到采收需10-15天,生物转化率一般在30%-40%。

采完一潮菇后,在温度20℃条件下培养20天,在菌袋上没出过菇的地方或菌袋的另一头搔菌2.5厘米深,再在温度18℃条件下培养5天后,采用上述方法催蕾15-20天,即可出第二潮菇。

白灵菇口感极佳,且产品保鲜期相对较长,特别适宜于鲜销鲜食。采收后的鲜菇,清除菌柄基部的杂物后,单朵用保鲜纸包装后装箱销售。在鲜销过程中要特别注意低温冷藏运输,若条件许可,产品可以运送到南方各大城市销售。若运输距离太长,没法达到低温冷藏条件,也可以考虑加工销售。 ...[查看详细]

白灵菇为什么要疏蕾?

白灵菇为什么要疏蕾?

白灵菇为什么要疏蕾?很多人都不知道,今天就和大家分享一下。

白灵菇为什么要疏蕾原因如下:

白灵菇疏蕾主要是为了减少养分消耗,保证白灵菇的产量和品质,所以在白灵菇出菇阶段应该采取疏蕾的。但不少菇农对白灵菇疏蕾的操作不是很了解,如疏蕾时间过早或过晚,选留菌蕾质量差距较大等。

要点一、白灵菇疏蕾的时间:

在白灵菇菌袋原基长至花生仁大小时,便可进行疏蕾。如白灵菇菌蕾过小,就难以确认其质量优劣,并且易挫伤菌袋原基。如白灵菇菌蕾过大,则营养消耗过多,同时菌蕾之间相互拥挤,易畸形。 ...[查看详细]

白灵菇为什么畸形?

白灵菇为什么畸形?

白灵菇是很多地方种植比较多,今天就和大家分享一下白灵菇为什么畸形

白灵菇为什么畸形:

白灵菇畸形导致产品的等级降低,有的甚至失去商品价值,严重影响了栽培者的经济效益。畸形菇的产生,最主要的原因就是外部的培养环境条件与白灵菇自身的生长要求不相适应。表现为出菇时温、湿、光、气协调不好,或者管理上存在失误等。

一、菇棚设计不合理。白灵菇的栽培场所主要分为室内和野外两种菇棚,大多建造简陋,存在缺陷。有的菇房门窗或通风口因设计不合理,致使室内空气不流通或流通不畅。有的菇棚虽设有通风口,但通风口都是朝着菌墙两端。也有的虽然开有通风口,但只是为了保温,始终没打开。由于棚内空气不流通,造成严重缺氧,致使好气性的白灵菇畸形。

二、茵墙排列不科学。有的菌袋进棚时垒的太高,甚至超过1米;有的菌墙之间填入的土偏黏性,导致土壤不透气或透气性差,影响呼吸作用;有的菌墙排列过于密集,中间不填土。另外,袋间填土水分不足,进入冬季催蕾时菌袋内的水反被填土吸收,使菌丝体脱水,出现畸形菇。 ...[查看详细]

白灵菇秋冬季种植对环境的要求是怎么样的呢?

白灵菇秋冬季种植对环境的要求是怎么样

白灵菇秋冬季种植是非常让人头疼的问题,今天就和大家分享一下白灵菇秋冬季种植对环境的要求是怎么样的呢?

秋冬季种植白灵菇对棚室要求如下:

日光温室大棚或闲置房屋均可作为白灵菇出菇设施,二者有一点是共同的,即都须能满足在低温期内8℃以上的出菇温度需要。以菇棚为例,菇农常把简陋的平菇棚作为白灵菇的出菇设施,平菇棚在设计和建造上的先天不足难以使出菇最适时段向低温季节延伸,常常造成秋菇拖至春天出。错过了冬季里天冷货少价高的时期,使种菇效益和菇棚利用率低下,形成白灵菇效益不如平菇的结果。

一个结构优良的日光温室应具备如下特点:①具有良好的采光屋平面,能最大限度的透过自然光,因为采光即采热(光转化为热),透光过多与白灵菇需光较少的矛盾可通过在棚内悬吊遮阳网来解决;②具有优良的保温和蓄热构造,能够最大限度地减少温室散热,同时应具有较大面积蓄热能力强的蓄热体;③温室的长、宽、脊高、后墙高、前坡屋面和后坡屋面等规格尺寸及温室规模要适当;④具有辅助热源,在外界气温过低时也能保持一定的棚温,延长出菇的黄金档期。具体建造尺寸可参照优良蔬菜棚的尺寸,但棚内地面最好下降40厘米左右,棚高略降低些,以利保湿和减少受热空间。

白灵菇秋冬季种植对环境的要求是怎么样的呢就和大家分享到这里了,希望这篇文章对大家有所帮助,祝大家好运。 ...[查看详细]

白灵菇病虫害如何无公害防治?

白灵菇病虫害如何无公害防治?

白灵菇病虫害如何无公害防治是非常重要的问题,今天就和大家分享一下白灵菇病虫害如何无公害防治?

白灵菇病虫害无公害防治,从搞好综合防治工作白灵菇病虫害防治要贯彻“预防为主,综合防治”的植保方针。具体应把好菌种质量关,选用高抗、多抗的品种;搞好菇场环境卫生,使用前消毒灭菌,工具及时洗净消毒,废弃料应运至远离菇房的地方,培养料要求新鲜、无霉变并进行彻底灭菌,创造适宜的生育环境条件;菇房放风口用防虫网封闭;对蕈蚊类虫害,利用电光灯、粘虫板进行诱杀。

菌丝培养阶段菌丝培养初期培养料发生杂菌感染,应拣出打碎,拌入新料,重新灭菌、接种:中期培养料发生严重杂菌感染,要拿到远处烧毁;后期培养料底部发生局部杂菌感染,可继续留用出菇;栽培袋棉塞发生红色链孢霉感染,应及时用湿毛巾覆盖后移出培养室,并进行烧毁处理;清除感病菌。床或菌块,带到室外深埋,并在感病区域及其周围喷洒50%多菌灵可湿性粉剂600倍液。

出菇阶段出菇阶段栽培袋出现局部杂菌感染。可用石灰抹涂感染部位,使之继续出菇;栽培袋杂菌感染较严重者,应取出烧毁,以免影响其它栽培袋;发现菇蝇时应加强菇房通风,降低菇房与培养料湿度,有条件的门窗应加装防虫网,菇房内使用黑光灯诱杀。在栽培期间,不得向菇体喷洒任何化学药剂。

白灵菇病虫害如何无公害防治就和大家分享到这里了,希望这篇文章对大家有所帮助,祝大家好运。 ...[查看详细]

栽培白灵菇哪些需要注意?

栽培白灵菇哪些需要注意?

栽培白灵菇有非常多注意事项,今天就和大家分享一下栽培白灵菇哪些需要注意?

栽培白灵菇需要注意以下几个要点:

1、后熟培养:白灵菇菌丝长满袋后不能立即出菇,需要经过50-60天的生理成熟才能出菇。这个阶段应控温在20-25℃,如温度低,时间还要延长,空气相对湿度提高到75%,增加一定的光照。

2、搔菌 ?当白灵菇菌丝将要达到生理成熟时(后热40天左右),开始搔菌。这样做可定位出菇,减少袋内菇、畸形菇的发生,从而提高优质菇的成品率。具体方法:打开准备出菇的那头菌袋口(最好采用一头出菇法),用经过消毒的镊子去除中间的接种块,然后重新系上袋口,袋口和料面要保留一定空间,扎口不可太紧。

3、催蕾:把经过搔菌的菌袋双排摆放于塑料大棚内,要做到集中入棚、集中催蕾,搔菌的那头朝外,菌袋最上面覆盖避光的编织袋(减少袋内出菇),空气(相对湿度提高到80%,增强光照,加强通风,温度控制在0-20℃。晚上若外界气温很低,早晚只需拉放草苫即可增加低温和温差刺激了,不必撩开塑料膜。这样经过10-15天的催蕾,就会在搔菌处出现米粒状原基。 ...[查看详细]

该咋应对白灵菇菌袋胡乱显蕾呢?

该咋应对白灵菇菌袋胡乱显蕾呢?

白灵菇菌袋受到低温度的刺激,在进入到出菇时期之后,应该对现蕾阶段的管理加强,不然将会由于管理不恰当而造成白灵菇菌袋上下乱显蕾,及其浪费营养元素,对菇品的商品性以及产量影响很大。依据大量栽培白灵菇的实践,特给出如下建议:

一、在给培养料装袋的时候,应该尽可能的把料袋给装紧,不能存留有空隙;菌袋菌丝培育阶段,应该确保暗光环境,且气温适中;菌丝发育成熟的菌袋尽可能的少去搬动,以避免造成菌丝的损伤。

二、在给菌袋解绳松口之后,菇棚气温不可以太低,以确保百分之八十到百分之八十五最好,若是湿度太低,那么将会造成头偏干,导致菇蕾大多在菇袋中间湿度适宜的部位产生。

三、菇棚光线应保持较暗,以利菌丝快速扭结,尽快显蕾。在这期间,如果光线较强,会导致菌头部位菌丝老化,难以现蕾;如果在菌袋中间部位,光线比较合适,菇蕾则会大量发生。

四、在处于现蕾阶段,菇棚温度应该尽量控制在8摄氏度到15摄氏度的条件,若是菇棚温度高于20摄氏度,此时,菌头的出菇能力将会显著的减弱,而在料袋中间,因为气温比较偏低,则会产生大量现蕾。 ...[查看详细]